je vous ai déjà parlé il y a surement plusieurs mois, d'une "association" entre collègues au départ et anciennes collègues maintenant.... nous sommes 11qui cotisons régulièrement à raison de 2 € par semaine et quand la cagnotte est suffisante nous allons la manger dans un bon restaurant.....
Un nouveau restaurant à Bourges pas encore testé.... Le Cercle
Ce fut fait ily a une semaine :
Le menu était choisi à l'avance et devait être le même pour toutes, mais une
d'entre nous n'aimant pas le foie gras poêlé, elle avait des asperges...
Un plateau de petites "choses" pour l'apéritif,
je ne me souviens plus de tout ce que c'était,
les tuiles étaient les unes au sésame et les autres au pied de cochon
(délicieuses) , les petits cubes au saumon, devant il y avait des lamelles de
carotte et radis avec une mayonnaise à la carotte et tout derrière des churos...
l'apéritif était un cocktail maison à base de champagne ....
Les asperges
le cube de foie gras et l'escalope tiède
et le dessert, une merveille
j'ai simplement oublié de photographier le plat principal, le dos de sandre,
qui lui aussi était délicieux....
Donc en conclusion, un très bon repas dans un cadre agréable et une
très bonne ambiance....
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