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29 janvier 2016 5 29 /01 /janvier /2016 16:48

Je reviens de mon marché de producteurs, un peu déçue car les producteurs de viande de porc, de boeuf et d'agneau étaient absents. J'espère qu'ils seront là la prochaine fois....
Mais j'ai quand même fait des achats :

 

 

Retour de marchéRetour de marché
Retour de marché

Fruits et légumes d'hiver : pommes et poires, navets et carottes et je vais essayer les topinambours, je n'en ai jamais mangé.

Et de quoi faire de belles et bonnes salades.

Retour de marché
Retour de marché

Je n'ai pu résister au jambon à l'ancienne.... il n'est pas "piqué" nous a dit le charcutier.

C'est vrai qu'il ressemble vraiment à celui de mon enfance et il a la même odeur et la même texture ...

Souvenirs, souvenirs !!!!

Et je suis fan aussi du pâté de tête donc j'en ai pris et j'ai déjà goûté, il est très bon !!!

Et un petit crottin de chèvre frais, j'aime !!!!

Retour de marché

Même le papier du charcutier est à l'ancienne !!!

En tout cas un marché encore très agréable, même si il y avait moins de vendeurs et sous le soleil !!!!

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Published by mamyreille - dans marché gourmand
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commentaires

marcel 01/02/2016 07:00

Bonjour Mireille
juste a regarder la charcuterie on peux vois que ce n'est pas industriel bon appétit
bisous
Marcel

mamyreille 10/02/2016 09:35

c'est sûr que ça n'est pas de l'industriel, le bon goût était là...

Ludifée 29/01/2016 22:19

Voilà le plein de vitamines! J'adore la saveur du topinambour, dommage que c'est si difficile à digérer... Mélangé à des pommes de terre, ça passe mieux. Mais dans un jardin, c'est envahissant !!! Une horreur ! Bisous et bon appétit !

mamyreille 10/02/2016 09:34

Pour la digestion du topinambour on m'avait dit d'ajouter du bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson, c'est ce que j'ai fait et ça s'est bien passé...; bonne journée

Ludifée 29/01/2016 22:19

Voilà le plein de vitamines! J'adore la saveur du topinambour, dommage que c'est si difficile à digérer... Mélangé à des pommes de terre, ça passe mieux. Mais dans un jardin, c'est envahissant !!! Une horreur ! Bisous et bon appétit !

lizagrece 29/01/2016 21:09

Les légumes et les fruits sont magnifiques quant à la charcuterie elle est fort appétissante. De quoi composer de bons repas !

Lotus 29/01/2016 19:53

De beaux fruits et légumes,et du BEAU jambon si difficile à trouver

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  • Depuis longtemps je suis passionnée par les loisirs créatifs, d'abord la décoration florale, puis l'encadrement et le home déco .Je suis en retraite et vis dans le Cher
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