Atelier découvertes

La semaine dernière, l'atelier du jeudi s'est transformé en atelier découvertes...

Et nous voilà partis à la campagne, mais pour découvrir quoi et où donc ?

Des bâtiments d'une ferme, en pleine campagne,près d'une rivière...

C'est la ferme de Oudon !!!

Nous sommes à la ferme de Oudon, où on fabrique de la farine, à partir du blé récolté sur les terres de la ferme...

Le propriétaire nous explique le choix de cette diversification et le  déroulement de la fabrication de la farine...

Le moulin, la meule de pierre, la farine qui tombe fine comme de la poussière, une farine naturelle, sans aucun additif .

Comme vous pouvez le voir sur le sachet des farines classiques utilisées par beaucoup de boulangeries, beaucoup d'additifs....

Nous n'avons pas mangé de pain fait avec cette farine, mais goûté plusieurs sortes de gâteaux et du pain d'épices (pour lequel j'ai craqué!!!)

Et bien sûr, nous avions la possibilité d'acheter farine, gâteaux et pain d'épices...

Et on ne s'en est pas privé !!!

A quelques pas, à l'entrée du hameau, près de la rivière, l'ancien moulin, qui n'est plus utilisé, mais dont la roue a été refaite, rien que pour le plaisir.

En conclusion, une très belle visite, par un temps très agréable...

Comments

[l'Univers d'Erika]

Visite très intéressante qui m'aurait bien plus à moi aussi...
Bonne soirée
Bisous

[Nicole P]

Super ton reportage, tes photos sont magnifiques. Tu as loupé ta vocation .. j'ai beaucoup aimé cette journée et il est vrai que avions le temps avec nous.

[mireille63]

C'est bon de revenir à l'essentiel, malheureusement lorsqu'on vit dans les grandes villes il n'est pas possible, la majorité du temps, d'acheter ces produits sains et de bonne qualité, c'est dommage.
Douce journée, bises. Mireille

[claudine /canelle]

une promenade qui fait du bien !!
Merci à toi
Bises

[lizagrece]

Une visite instructive !